Una veintena de personas participó el miércoles en un taller práctico de cata sobre las cualidades diferenciales en los vinos de distintas denominaciones de origen. Este jueves, otra veintena de personas lo ha hecho en una cata abierta de aceites de oliva vírgenes. Además, diariamente medio centenar de estudiantes de Bachillerato participan en los talleres de ‘Ingeniería en Acción’.
Hay que recordar que la Universidad de Jaén celebra hasta el 18 de noviembre la Semana de la Ciencia, que comprende la realización en Jaén y Linares de más de una treintena de actividades organizadas desde la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) del Vicerrectorado de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación, con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Economía y Competitividad.
Una de las catas de vino
